ブラック・オパールキャビア・バエリ
イタリア産ブラック・オパールキャビア・バエリの養殖施設は、すべて生物学に基づいた屋内型循環システムになります。
この、屋内型循環養殖システムは天候やウイルスなど、外的要因を除けることが利点となり、安定した高品質のキャビアを安全に養殖できることと、最新の循環システムを使用することにより自然環境を汚す排水などを限りなく少なくした、地球環境に世界一厳しいＥＵで認められた人にも地球にも優しい循環システムとなっています。
与える飼料も化学物質や医学的な添加物、無理やり成長を強制する成長ホルモン剤などを使用しないことにより健康的な環境で育てることができます。
この様な環境で生まれたロイヤルキャビアは光沢がある黒褐色が特徴の輝くキャビアでシルクの様な滑らかさとスイートコーンを連想させるバターの味わいがあるキャビアとなります。
ブラック・オパールキャビア・バエリ 50g パストライズ（熱処理済商品）
価格：11,000円
内容量：50g
ヨーロッパNo1の最高品質！！
自然環境と最新テクノロジーの融合！！
※消費期限 3ヶ月間
ブラック・オパールキャビア・バエリ 100g フレッシュ（非熱処理商品）
価格：24,000円
内容量：100g
ヨーロッパNo1の最高品質！！
自然環境と最新テクノロジーの融合！！
※消費期限 2週間
ブラック・オパールキャビア・バエリ 500g フレッシュ（非熱処理商品）
価格：115,000円
内容量：500g
ヨーロッパNo1の最高品質！！
自然環境と最新テクノロジーの融合！！
※消費期限 2週間
