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キャビアとゴーヤ和え

【 材料 】

• キャビア　5g～10g
• ゴーヤ 　中1/2本
• 酢　大1
• しょうゆ　小1
• ハチミツ　小1

【 作り方 】

1. ゴーヤは縦半分に切り→スプーンでワタと種をとり→3㎜幅にスライスする。
   調味料を混ぜ合わせておく。
2. ゴーヤは塩を入れた熱湯でサッと湯がいて→冷水にとり水気をきる。
   キャビアと調味料を加えてすり混ぜる。
3. ゴーヤと和えて完成です。